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    “你和爷爷还在那呢，我先回来做饭。”和奶奶笑呵呵的说，显然早上过得很开心。

    “今天午饭我来做吧，昨天不是买了面回来吗？今天我和翠英给你们做顿我们那边的吃食，特别好吃。你们都能吃辣吧”这几天来都是吃的野菜所以也不知道能不能吃辣，所以提前问了句。

    “那敢情好，今儿午饭就靠你俩小丫头了，我也偷会懒。能吃辣，不过咱家辣椒好像没有了，翠英你去小升家拿点，回头咱家买了在给他。”和奶奶说

    翠英闻言起身出去了。剩下项天琦自己在院子里。项天琦摸摸鼻子没跟上去。

    倒是直接去厨房了。“和奶奶，昨天买的面和菜还在厨房吧，和面盆也在吗？”

    “都在，碗柜底下那个就是。”和奶奶在远离晒着太阳跟项天琦说着和话。

    项天琦在厨房，找打面盆，用水洗了一下，放到一旁打算等翠英回来了和面用。自己则找些蔬菜也清洗干净，放到一旁。做完这些翠英也回来了，原来和升家离得不是太远就在和老家往西四五家。翠英来到厨房就见项天琦在收拾。

    “回来了，赶紧来搭把手，先把卤熬上，今天做的有点着急了，卤可能不是太入味。”项天琦一边招呼翠英手下也一边不停地忙活。

    翠英已经知道她要做什么了，见她铁了心，所以也不再阻止了，等她亲口听到估计就放弃了。走过去，还是项天琦口述，翠英下手。

    昨天买东西时候路过一家调料铺，进去看了看，发现有几样现代的调味品，知道翠英家没有就买了点回来，又去药铺看了看，果然陈皮和八角在药房卖的，目前需要的调料差不多全了，就差茴香，孜然了。不知道少了这两样味道会差多少，所以打算今天试试再说。

    翠英按项天琦说的，把那些调料包括那两味“中药”——陈皮和八角，一一放入，放陈皮和八角的时候怪异的看着项天琦，但见项天琦面不改色眼睛一眨不眨的盯着她所以只好放进去了，反正项天琦自己也会吃。最后把家里还要刚才拿回来的辣椒全放进去，就不管了。

    “昨天买的肉切点，切成小块，一会等锅里熬出味了，要把肉放进去。

    ”项天琦把肉拿过来放到案板上，对着翠英说。

    “还有和面的时候加点盐，这样面会更劲道些。然后和好了醒会面吃起来口感更好。”这里没有什么高筋面粉，什么精面粉，只有用原始办法了。

    翠英和陀螺一样的被项天琦指到东指到西，外人看见了估计会说项天琦小姐架势了，不过翠英知道项天琦的短板所以也任劳任怨的干。而且项天琦也不是一点没帮忙，在打下手，只是具体操作得翠英来。

    熬了差不多半时辰，底汤出味了，项天琦把肉放进去继续熬着。

    差不多一个时辰过去，项天琦掀开盖子看了看，时间就是有点短，虽然出味了但是还是不太够，只能凑合了，不然就更耽误午饭了。盖上盖子继续熬，她和翠英分工。项天琦去刷另一口锅，等会煮面用，而翠英去擀面条。这个时代虽然有面条机不过是人力的，但是也很了不起了，虽然不太贵，但是除了稍微富裕点的人家和酒楼以外是不会有人买的，所以都是自己擀面吃。
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